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高级公共营养师班
高级公共营养师班

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联系人:韩老师
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福建省华南厨师培训学校开设高级公共营养师班,课程介绍:

 

学制

80课时

颁发证书

四证:本校《结业证书》、省厅公共营养师《上岗证书》、省厅烹调师《上岗证书》、期满经考试合格后颁发全国通用的高级《公共营养师资格证书》

就业推荐

提供就业公共就业信息

详细内容

理论:职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养与食品加工、人群营养、食品卫生学、膳食营养指导与疾病预防、营养管理、营养管理与干预。 膳食调查与评估、人体营养状况测定与评估、营养咨询与教育、膳食指导与评估、食品营养评估。

实践:食疗与药膳的制作、营养配餐食谱编制、特殊人群营养餐制作。

职业规划

医院、学校、高星级酒店、部队、厂矿企业、健身健美机构、运动团体、疗养院、食品加工企业、社区与家庭保健等

以上就是有福建省华南厨师培训学校介绍的课程信息!

      福建华南职业培训学校隶属华南教育系统,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造中国烹饪教育航母,培养餐饮业稀缺型实用人才。作为中国目前规模最大的烹饪专业学校,根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。
  福建华南职业培训学校教学设施设备方面,几万平米的超大型实训场地,国内一流,数百台现代化不锈钢实践设备、标准化梯形操作大厅、多媒体投影室等,每间独立教室可容纳百余学生同时上课,吸引了多家国际知名企业进驻,做为岗前培训基地,并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面,设有专属生活区,配备食堂、宿舍、温水浴室等设施。每间教室和宿舍配备全新空调,为学生提供了良好的后勤保障。幽雅的校园环境,一流的设施设备,在国内同行所向披靡。
  校务管理方面,采取半封闭教学,形成招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系,学校与家长通过多种平台建立沟通渠道,以保证学生的学习、生活。
  福建华南职业培训学校对于就业方面,学校成立了就业指导处,并与多家就业单位建立业务关系,形成订单式培训,定期发布就业信息,以保证学生“学得好,出得去”。完善的就业网络不但能使学生成功就业,更能成就事业。学校在深圳、上海、北京、杭州、南京等地设立就业指导处,与上万家用工单位建立校企合作关系,学生就业后,定期跟踪他们的工作情况,保障了学生的就业出路,形成良性循环。
  校园文化方面,学校有党支部、工会、学生会等部门,定期组织丰富多彩的文体活动,积极参与社会公益活动,营造积极向上的校园文化。学校设有广播电台、校报等媒介,力求将文化建设推上新台阶。各校区“学生会”及“校友联谊会”的成立,增进了优秀学子与母校的交流,并提供了行业信息交流的平台。学校倡导“求实、严谨、勤勉、团结”的精神,为国内外培养了大批德才兼备的高技能人才。
  依托华南教育系统优质雄厚的教育资源,目前,学校已发展成为国家高级厨师、技师和高级餐饮管理人才的国际教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考点、国家电视台“烹饪美食”栏目拍摄基地、中国烹饪协会团体会员,多次承接中国人民解放军南京军区后勤部团体烹饪培训;积极为国内多家星级饭店开展厨师考证、培训、人力资源开发等业务。本校在历届烹饪大赛中,共荣获金牌18枚、银牌5枚、铜牌3枚。
  福建华南职业培训学校作为烹饪教育的权威机构,华南烹饪教育领先的教育理念得到了社会的广泛认可:国内外多家权威媒体曾做过深入报道。
  依法办学,从严治校,教学质量常抓不懈,不断提高教师素质,定期开展教研活动,不断完善教学设备,改善教学环境,厚积薄发,使学校得到可持续性的发展。
  人尽其才的人力资源配置,形成了一个有竞争力的团队,一路伴随着汗水和执着,引导着职业培训发展的潮流,向社会诠释着“传道、授业、解惑”的师道真谛。
  “走进华南,成就未来”,让更多的莘莘学子赢在职业规划的起跑线上,为创造美好未来打下坚实的基础。
  富有超强凝聚力的师资团队,已成为技能培训业的典范,历经数载风风雨雨,创造了中国职业教育新模式;数个春秋不懈努力,打造国内教育名牌;曾经沧海桑田,立志铸就百年一剑!
  完善的硬件设施,成熟资深的师资团队,成为国内一流的行业领航者,烹饪教育的航母正迎着朝阳在晨雾中启航,驶向美好未来。
  “自信源自专业,成功来自实力”,“成就百年梦想,打造教育名牌”。
  华南人在路上,一直在努力着!

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