发布时间：2015-12-10 16:32:21 热度：23
饮品培训班课程介绍
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
一、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
二、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
四、培训冷饮内容：
1、果茶系列：蜂蜜柚子茶、欧式芒果茶、金桔柠檬茶、洛神玫瑰茶、香橙柠檬茶、桂圆红枣茶、红枣生姜茶等
2、奶茶系列：咖啡奶茶、桂圆红枣奶茶、港式丝袜奶茶、各种果味奶茶等
3、果汁系列：各种鲜榨果汁、爱琴海、香蕉牛奶汁、金桔柠檬汁、柳橙蜜柚汁、蓝莓酷乐、日出东方、香瓜玉露、玫瑰蜜柚苏打、各种苏打类饮品等
4、奶昔类：草莓奶昔、巧克力奶昔、红豆奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等
5、花式冰淇淋系列：水果圣代、黑森林圣代、香蕉船、三色冰淇淋等
6、果盘雕刻：西瓜草花、苹果花、苹果塔、香蕉、橙子、哈密瓜等各种水果的雕刻及摆盘
7、轻食系列：水果华夫饼、蓝莓华夫饼、冰淇淋华夫饼、火腿三明治、总汇三明治、面包诱惑等
8、创意饮品：抹茶拿铁、热巧克力、盆栽奶茶、火龙果酸奶、蓝莓酸奶、芒果酸奶等
理论课程20% 实操课程80%
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