职业介绍：
英式调酒师，以系统完善的酒水知识、鸡尾酒调制技术、餐饮服务、餐饮管理等为主要工作内容，是调酒师的必修课和基础，毕业后可在星级酒店、西餐厅、酒吧、洋 酒公司、俱乐部会所、KTV、高尔夫球场等一切酒水服务的公司、以及其他设有吧台的企业（例如展会公司、房产公司、软件公司等对内客户服务），目前英式调 酒师的普遍就业工资在2000-3500元左右，少数可拿到4、5千元，除以上基本工资外，工作满3个月后有奖金、小费、提成等额外收益，百思特将 100%推荐就业。
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培训专业
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学费标准
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培训时间
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所获证书
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高级调酒班
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2980元
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1个半月
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高级调酒师
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主讲教师：冯一峰 秦栋（上海总部）；刘健泽（北京中心）；孙继刚（广州中心）
主要培训内容：
免费赠送初级、中级课程，零起点教学
1、葡萄酒的常识及发展。
2、葡萄酒的种植及种类。
3、葡萄酒的营养与保健。
4、世界著名葡萄酒的产地。
5、气泡葡萄酒与香摈酒的相关知识及区别。
6、葡萄酒的饮用及服务。
7、葡萄酒的鉴赏与品尝。
8、饮料的成本控制。
9、大型宴会、PARTY、鸡尾酒会等的筹备策划与管理
10、对酒吧各部门员工的服务培训。
11、酒吧预开业筹备计划、吧台设计、酒水定价原理。
12、酒吧吧台的管理。
13、酒吧酒水单的制定原则。
14、实际操作高级鸡尾酒、特饮的调制。
15、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。
16、世界经典鸡尾酒的配方与讲解。
17、香港、上海最新最热门鸡尾酒的讲解及调制
18、酒吧英语课程：洋酒名称+鸡尾酒名称+酒吧用具+吧台简单会话
备注：近千款鸡尾酒配方，在掌握所有鸡尾酒制作原理后，可随意自创，尽情发挥。
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