英式调酒高级班-英式调酒高级班

高级调酒班

 2980元

 3周 

 高级调酒师

主要培训内容：
免费赠送初级、中级课程，零起点教学
01. 饮料的成本控制及采购
02. 葡萄酒的相关知识

  （葡萄酒的历史及生长条件。新、旧葡萄酒生产国、葡萄酒与菜   肴的搭配、葡萄酒的品尝及鉴赏）
03. 酒吧酒水单的设计与定价
04. 酒吧日报表、月报表领料单的制作
05. 高级20款国际经典鸡尾酒的配方讲解
06. 美式速度切酒、速度调酒练习
07. 美式速度调制经典鸡尾酒
08. 国际经典试管鸡尾酒的配方讲解及制作
09. 国际经典子弹系列鸡尾酒的配方讲解及制作
10. 国际经典杯塔火焰系列鸡尾酒的配方讲解及制作

11. 百思特经典冰沙、鲜果类鸡尾酒的配方讲解及制作
12. 百思特最新主创鸡尾酒产品的配方讲解及制作
13. pos触屏点单机的操作培训
14. 实景模拟酒吧工作流程并考核
15. 酒吧专业英语培训
16. 酒吧近景魔术的培训
17. 如何管理好你的吧台及物品采购
18. 复习高级课程的学习内容并进行考核