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花式调酒师全能班
花式调酒师全能班

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联系人:张老师
课时:随到随学
咨询电话:400-880-9563

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初级调酒班课程

(1)中外酒水基本知识;
(2)鸡尾酒的调制技能训练;
(3)调酒师常识及酒吧经营管理;
(4)酒吧服务程序与服务要求;
(5)熟练掌握三大类型共30多种常见鸡尾酒的调制;
(6)花式调酒与传统调酒的关系;
(7)花式调酒的录像演示;
(8)果蔬雕刻;
(9)咖啡常识与各国常见的著名咖啡种类;
(10)咖啡调制技能训练;各种花式咖啡制作;
(11)咖啡师常识;咖啡厅的经营管理服务常识;
(12)各式花果茶的制作;
(13)各式水果汁的制作;
(14)水果拼盘的制作;
(15)秘制养生果茶、冰淇淋、冰沙及咖啡精品点心制作等所有吧台技能。

中级调酒班课程

调酒知识、调酒分类、(威士忌、白兰地、国酒、鸡尾酒)
酒吧花式表演、酒吧英语、酒吧管理、成本控制、酒商洽谈、
与客人交流技巧、咖啡、红茶、葡萄酒鉴赏、雪茄、
多款果盘等(赠摇酒壶、本班不计时,学会为止)
水果拼盘的制作、酒吧英语培训、世界名酒品尝、世界大型酒业集团介绍
、十二星座鸡尾酒制作、子弹系列鸡尾酒制作、试管系列鸡尾酒制作、
如何开酒吧、现代社交礼仪、商务礼仪的培训等教材以外的内容。

高级调酒班课程

1.酒会
2.葡萄酒知识
3.葡萄与葡萄酒产地
4.主要国家的葡萄酒
5.葡萄酒的品尝
6.葡萄酒的服务
7.葡萄酒的识别
8.员工培训
9.雪茄
10.鸡尾酒创作
11.调制鸡尾酒

花式调酒班课程

调酒师专业是按照国家劳动部指定的职业技能培训教材《调酒师》授课,
教授中外酒水基础知识、鸡尾酒调制技能、酒吧服务技能、
酒吧经营与管理等。另外还附加了水果拼盘的制作、
酒吧英语培训、世界名酒品尝、世界大型酒业集团介绍、
十二星座鸡尾酒制作、子弹系列鸡尾酒制作、
试管系列鸡尾酒制作、如何开酒吧、现代社交礼仪、
商务礼仪的培训等教材以外的内容。

 

 

  广州百思特调酒培训学校拥有齐全完善的校园环境,市二宫拥有电影院、篮球场、乒乓球室、阅览室、大型表演舞台、休息区等,广州百思特调酒学校附近有3家大型酒吧供学员实习,比邻广州市两大酒吧聚集区:白鹅潭酒吧风情街、沿江西路酒吧街,此外广州市劳动力市场——市总工会分市场也设置在校园内,为学生今后就业提供支持和权威保障。
  广州调酒师培训是广州中心近期最新委托招聘企业名单:广东喜来登国际酒店、广东汕头金煌商务酒店等,为学员提供就业推荐服务。
  广州海珠区调酒培训班-广州百思特调酒师培训学校座落于繁华的市中心——拥有50余年历史的第二工人文化宫内,比邻风景秀丽的珠江河畔,地铁2号线“市二宫站”下车既是。距离广东省、广州市人民政府、北京路步行街、中山纪念堂等仅两站路程,几十部公交车交汇于此。闲暇之余,踱步于珠江河畔、海珠广场、酒吧街等景点,风光秀丽、繁华无余。
  广州作为举办亚运会的国际化大都市、这里的酒吧、西餐、酒店等起步较早,受港澳台及东南亚地区影响深刻,因此餐饮服务技能一直处于全国前列,欢迎广大学员到百思特广州中心学习。
  教学管理:
  一、全国统一学员档案管理
  1)自学员报名起,百思特为所有学员建立报名档案、培训档案,统一管理,终身保存,培训结束后颁发培训证书并可在网站查询。
  2)百思特与全国众多酒店、酒吧等餐饮企业实行战略合作,将结业学员推荐到有需求的用人单位。
  3)百思特学员可终身免费进修同等级课程。
  二、全国统一的诚信宗旨
  广州百思特调酒师培训采用独资连锁的直营方针,培训不同于其他行业,百思特坚决不下发任何代理,保证全国各中心:课时安排一致、培训内容一致、教务管理一致、教学质量一致、师资力量同等,就业安排以中心所在地为主,面向全国。
  三、强大的师资力量
  广州百思特调酒培训学校教师团队均是通过多年工作实践,掌握当前调酒业最精湛高超的业务技能,达到国内最高水准。全国首创特约专家授课机制,这些权威名师皆为全国重量级业内高层管理或专家教授,拥有数十年的工作实践经验、经营管理经验、培训指导经验,并会根据市场变化,调整培训内容。
  四、统一标准的学员考核制度
  每期学员培训期间都需经过相应考核,每一级别课程结束,都要进行国家标准化考试,以检验学员的学习质量。考核形式分笔试和实际操作。完成培训,成绩合格,颁发结业证书,录入学员资料库。
  五、违反规定开除机制
  百思特现执行:企业管理制度、教学监督制度、上课考勤制度、寝室管理制度、实习管理制度,如违反相关规定,不服从管理和教导者,将被开除处理,并在网站点名通报,今后不得以百思特的学员名义应聘及面试。
  六、优先选择优秀学员成为今后发展团队
  广州百思特调酒师学校秉承对学员负责的态度,只在全国一线城市开展培训,在未来两年内完成各地培训中心建设。届时各中心的岗位需求,百思特全国花式表演队等将优先考虑录用自主培养优秀学员。
  七、重要管理规定
  1、恶意诽谤、诋毁教师、同学等行为,给予开除处理,并注销学籍,网站通报。
  2、挑拨教师、同学关系等小集团行为,给予开除处理,并注销学籍,网站通报。
  3、在教室或寝室打架、强烈肢体冲突行为者,给予开除处理,并注销学籍。
  4、经调查核实,确定为其他培训机构派来从事恶意破坏或偷盗商业机密者,开除学籍、网站通报并移送公安机关。
  5、聚众闹事、打架斗殴、偷盗等违法行为者,给予开除、注销学籍,并移送公安机关。
  6、不服管教,与教师发生直接冲突者,给予开除处理,并注销学籍。
  7、刻意破坏教学设施、寝室设施、阻碍正常教学和管理者,给予开除处理,并注销学籍。
  8、严禁将一切社会关系人群(亲戚、朋友、同学等)带入教室或寝室,违反者给予开除处理。
  9、严禁在教室、寝室等进行赌博、剽窃等行为,违反者给予开除处理,并注销学籍。
  10、百思特作为社会培训机构,对于违反国家法律法规的其他行为者,将依法移交司法机关,并给予开除处理,注销学籍,网站通报。广州哪里可以学调酒就到广州百思特学校
  广州百思特咖啡调酒师培训学校是全国连锁餐饮培训,是由百思特国际教育集团(香港)有限公司在中国大陆投资的专业从事调酒、咖啡、花式调酒表演、茶艺、西餐、餐饮酒店英语、餐饮酒店管理等餐饮业培训的权威品牌,受邀制定国家劳动部《调酒师国家职业标准》,负责组织相关专家学者编写全新国家教材,是全国唯一的国家劳动部颁发调酒师证书定点教学基地。
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