咖啡师高级班-咖啡师高级班

　　1、开店前的准备工作：
　　实现心中咖啡店蓝图让梦想起飞；
　　选址定位、策划水单、设计风格、资金预算；
　　开店流程实例分析讲解。
　　2、开业执行：
　　店面设计、装修巧门及注意事项、服务方式、营业时间、店名、相关证照申办。
　　3、专业咖啡系统：
　　了解专业原料、器具设备的配制选购。
　　4、成本控制：
　　掌握（利）基快速赚钱。
　　拟定营业计划、评估营业额、投资回报估算、销售定价调整、平衡损益。
　　5、行销：立于不败的成功要素。