咖啡西点综合班-咖啡西点综合班

　　【课程对象】零基础咖啡爱好者、白领、咖啡店店员、开店店主等
　　【课时周期】960课时，6个月，3小时/4课时/次，共240次
　　【课程大纲】美术素描线描基础、色彩搭配调色知识

　　咖啡种植理论、咖啡豆理论、咖啡烘烤研磨知识、咖啡杯品知识等虹吸壶、摩卡壶、法压壶、手冲壶等各种单品壶使用制作
　　意式咖啡机认知、意式浓缩咖啡、磨豆压粉技能、牛奶打发技能咖啡圆形心形等基础图案拉花、叶子花朵动物等复杂图案拉花咖啡雕花印花、果汁饮料、果盘切配技能、咖啡吧台服务奶油知识、蛋糕、塔派、饼干、面包、混酥等50余款西点产品制作咖啡厅开店辅导、店面设计装修等
　　【上课安排】周一至周五全日制，随到随学

　　【实习工作】经考核优秀毕业的学员，可推荐带薪实习工作