所学课程：面包学习醒发原理、配方设计与计算、面包制作手法、美式软质等50多个品项制作，蛋糕学习戚风类、海绵类、重油类等30多个品项制作，中西糕点学习酥类、混酥类等18个品项制作，月饼学习广式，艺术蛋糕裱花学习各种花咀应用、各种花边花卉、12生肖、卡通动物等多款式蛋糕。
学制：三个月 可以免费试学一天 包教包会 毕业由学校负责100%安置工作！
西点专业（速成班）学费和原材料费共计：4660元
统招名额内报考我校两年制烘焙工艺大专班学员均可享受*每年1500元助学金补贴，两年共计补贴3000元。
西安亨通烘焙技工学校2014春季烘焙工艺技工班招生报名现已开始，望各位学员和家长合理安排报名时间。春季计划内招生100名，招满为止。
2014年各专业学费减免办法
1、凡报考我校两年制烘焙工艺大专班符合条件者可享受*每年1500元助学金补贴，两年共计补贴3000元。
2、凡是陕西省农业户口人员、下岗失业人员、退伍军人、残疾人、初高中毕业生来我校报名凭有效证件参加三个月以上西点短期培训者，均可享受政府500元学费补助。
3、以上减免办法每人只能享受一次，名额有限报满为止。
