发布时间:2014-09-19 10:59:28 热度:74
课程目标
弘扬latte art文化
课程设计
第一单元
意式咖啡的设备使用及意式浓缩咖啡的制作和品尝
卡布奇诺及拿铁的制作和品尝
玛琪雅朵和康宝蓝的制作和品尝
咖啡摩卡和美式咖啡的制作和品尝
第二单元
拉花的发展历史及其文化
奶沫的打法及练习
卡布奇诺的奶沫打发技巧
Latte art的奶沫打发技巧
拉花制作方式
第三单元
咖啡拉花制作(心型,树叶形,羽毛型,郁金香型等)
咖啡勾花的制作
花色冰咖啡的制作
学校师资力量雄厚
教师主要来自于广州百思特咖啡师培训的企业专家教师和行业专家,教师在大学内任教相关课程,行业专家来自世界五百强的中层管理人员或高端技术人才,还特聘了广州百思特咖啡师培训创始人执教咖啡创业速成班课程
该文章有用户自行上传发布,如有侵权内容请及时联系我们将第一时间删除。